胡椒碱

【产品名称】
胡椒提取物
【含 量】
98%胡椒碱
【性 状】
淡黄至类白色粉末
   
【提取来源】
本品为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒;果实变红时采收,用水浸渍数日,擦去果肉,晒干,为白胡椒。
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  【产品名称】:胡椒提取物

  【英文名称】:Fructus Piperis Extract

  【拉丁名称】:Piper nigrum

  【产品别名】:白胡椒、黑胡椒等。

  【提取来源】:本品为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒;果实变红时采收,用水浸渍数日,擦去果肉,晒干,为白胡椒。

  【产品规格】:98%胡椒碱

  【CAS 号】:94-62-2

  【分 子 式】:C17H19NO3

  【分 子 量】:285.34

  【理化性质】:纯品为淡黄色单斜柱状结晶,熔点128-129.5℃。不溶于水;溶于酒精1g/25ml,氯仿1g/1.7ml,乙醚1g/36ml,也溶于苯和醋酸。

  【颜色性状】:淡黄至类白色粉末

  【检测方法】:HPLC

  【产品目数】:筛选过80目

  【化学成分】:胡椒碱(C17H19NO3)、佳味碱(C17H19NO3)、哌啶〔(CH2)5NH〕和胡椒亭(C19H21O3N)等。

  【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

  【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶。

  【保质期】:24个月。




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