多少人参可以做出1kg的人参肽粉?

发布日期:2021-03-11 15:44

摘要:一般是8kg-15kg原料才能提取1kg的人参肽。具体要看人参原材料的品质,品质好的人参提取出来的人参肽含量高,品质好。所以每个批次生产的人参肽所用人参数量不是固定的,具体要看

  一般是8kg-15kg原料才能提取1kg的人参肽。具体要看人参原材料的品质,品质好的人参提取出来的人参肽含量高,品质好。所以每个批次生产的人参肽所用人参数量不是固定的,具体要看批次所用的人参.

  人参的质量从外观区分可以从2个各方面看:

  1.表面是否有抽沟

  人参表面如果有抽沟现象的话,要么是因为人参的参龄较短,其中的营养物质并不充分,要么是因为人参在脱水处理过程中加工技术较差

  2.是否形体完整

  人参的形体在很大程度上决定了人参体内营养物质是否被破坏。因此形体的每一部分都很重要,比如说参根,若参根完整度受到破坏,那其中的人参皂苷等元素也一定会随之有所损伤,因此,要购买形体完整的人参,以保证其质量。